Komoditas Cabai

Di desa Mrawan, kecamatan Tapen kabupaten Bondowoso terdapat potensi unggulan dalam sektor pertanian, karena sebagian besar masyarakat Mrawan bekerja sebagai petani dan buruh tani, di desa Mrawan sendiri untuk irigasi atau perairan sangat mudah di dapat karena berasal dari sumber asli, jadi mempermudah para petani untuk proses penanaman serta pengairan ke petak-petak sawah. Komoditas di desa Mrawan cukup banyak dalam sektor pertanian ini.

Cabai merupakan salah satu komoditas yang ada di desa Mrawan, para petani banyak memanfaatkan untuk menanam cabai karena harga jualnya yang tinggi, cabai juga mempunyai beberapa manfaat salah satunya adalah zat capsaicin yang berfungsi dapat mengendalikan penyakit kanker, selain itu cabai juga memiliki vitamin A dan vitamin C serta mengandung minyak astiri capsaicin yang menyebabkan rasa pedas dan memberikan kehangatan apabila di pakai sebagai bumbu rempah. Untuk hasil panen, warga desa Mrawan tidak menjual langsung ke pasar karena jaraknya yang lumayan cukup jauh tetapi para petani menjual hasil panen nya kepada para pengepul yang ada di desa Mrawan, hasil panen itu sendiri selanjutnya di bawa oleh pengepul ke Surabaya, Jakarta itu di pasarkan disana.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Skip to toolbar